Zeytinlerimizin tazeliğini daima koruyor ve en iyi şekilde muhafaza ediyoruz.
Hayatımız için önemli olan zeytini ve zeytinyağını hijyenik ortamlarda hazırlıyoruz.
Bahçelerimizde en iyi koşullarda yetiştiriyor ve sağlığınız için doğallığını koruyarak topluyoruz.
Siyahından yeşiline tüm zeytinlerimizi üstün lezzet anlayışıyla sofranıza sunuyoruz.
2004 yılında zeytin ağaçlarımızı diktik.
2004
2010
2015
2020
Hasat döneminde yeşil zeytin eylül ekim aylarında, siyah zeytin ise ekim, kasım, aralık aylarında tek tek zeytin sepetlerine toplanır.
Kalibre edilen yeşil zeytinler tankalara siyah zeytinler ise kuyulara aktarılarak üretim aşamasına başlamış olur.
Boy boy ayrılan zeytinler seçilir ve kurutulur. Kurutma işleminden sonra ambalajlanan ürünler sevkiyata hazırlanarak depoya alınır.
Siyah zeytinler kuyuda tuzlama ve baskı işlemine alınır. 9 – 12 ay arası işlemden geçerek hazır hale getirilir.
Yeşil zeytinler ekşileme yöntemi ile tanklarda işleme alınarak elemeye hazır hale getirilir.
Ambalajlama süreci tamamlanmış zeytinler, Türkiye’nin ve Dünyanın dört bir yanındaki market raflarına yolculuk için hazırdır.
Oleik asit, linoeik, palmitik ve stearik asitler, hidrokarbonlar ve A,D,E ve K vitaminleri bulunur.
1Yüksek tansiyon riskini azaltır ve kemik gelişiminde katkıda bulunur.
2Linoeik asit ise kötü huylu kolestrolü düşürücü bir etkiye sahiptir.
3Vücutta antioksidan etkisi gösterir ve hücrelerin yenilenmesini sağlar.
4Zeytin, meyve ve sebze alternatifi olarak diyet lifi kaynağıdır.
5Zeytin hücre zarlarını kanser gibi hastalıklara karşı korur.
6TERASUS ZEYTİN 2024 / Tüm hakları saklıdır.
